• loading...

Resep Nugget Ayam Wortel Tanpa MSG


Mendengar kata nugget pasti yang terlintas di kepala bunda makanan cepat saji.Wajar saja karena saat ini banyak sekali produk produk nugget yang diproduksi masal oleh pabrik.Namun apa salahnya kalau kita membuat nugget yang sehat tanpa msg.Kebanyakan anak kecil suka sekali dengan nugget karena rasanya yang enak dan berbagai macam varian rasa pun ada.Nah bunda Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat nugget ayam wortel tanpa msg.tentu lebih sehat ya yuk langsung saja kite persiapkan bahan bahannya.



Bahan bahan yang dibutuhkan
  • 500 gram dada ayam

  • 6 butir bawang putih

  • 4 butir bawang merah

  • 2 butir telur

  • 3 sdm tepung panir

  • 5 sdm terigu

  • 3 sdm tapioka

  • 3 sdt lada bubuk

  • 2 buah wortel

  • 2 batang daun bawang untuk pelapis 2 butir telur dan tepung terigu dan panir secukupnya
Cara membuat nugget ayam wortel tanpa msg yang maknyus
  1. Daging ayam dicuci bersih kemudian ambil dagingnya saja lalu haluskan dengan blender sampai lumat betul

  2. Kemudian uleg bawang merah,bawang putih lada bubuk garam dan gula (biar sedikit gurih karena nugget ini tidak menggunakan msg)

  3. Serut wortel yang sudah dikupas kulitnya dan dicuci bersih dengan serutan keju serta iris tipis tipis daun bawang

  4. Kemudian campurkan ayam yang sudah halus dengan bumbu yang sudah diuleg tadi dan juga sayurannya

  5. Tambahkan tepung tapioka,tepung terigu,telur dan panir kemudian aduk hingga rata

  6. Taruh di loyang yang sudah diolesi minyak terlebih dahulu kemudian dikukus selama 25 menit

  7. Setelah matang didinginkan terlebih dahulu masukan pada telur dan kemudian tepung panir

  8. Kemudian di goreng dan siap disajikan untuk sisa yang lain bisa disimpan dalam freezer
Nah itulah bunda cara membuat nugget ayam wortel tanpa msg dalam percobaan saya ini bisa menjadi 60 buah nugget yang siap goreng.nugget ini selain sehat dan juga tanpa pengawet bunda karena buatan sendiri praktis bukan.selamat mencoba bunda semoga bisa menambah referensi masakan bunda semuanya.terima kasih sudah meluangkan waktunya untuk membaca artikel ini semoga bermanfaat ya bunda.selamat siang dan selamat hari senin

No comments :

Post a comment