Bahan bahan yang diperlukan
- 2 bungkus jamur enoki
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- garam dan merica secukupnya
- 1 butir telur ayam
- 200 gram tepung bumbu crispy
Cara membuat jamur enoki yang crispy
- potong akar jamur enoki, pisahkan jamur satu satu dan cuci bersih lalu sisihkan
- Kocok telur ayam dan taburi bubuk bawang putih ,merica dan garam secukupnya
- Celupkan jamur ke adonan telur lalu gulingkan di tepung bumbu
- Proses mencelupkan dan mengguling gulingkan jamur ini harus sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal ya bunda karena hasilnya nanti tidak bagus ketika digoreng akan terlalu tebal seperti pisang goreng
- sajikan dalam wadah yang sudah disiapkan
Jamur enoki ini bisa dijadikan hidangan penutup bunda dan cemilan yang sehat.Jamur enoki ini kaya akan serat lho bunda karena jamur ini mudah dicerna oleh tubuh dan bergizi pula.Bagi bunda pecinta jamur resep ini pantas di coba.dan anak anak pasti suka karena bentuknya yang unik dan suaranya yang krenyes krenyes.Selamat mencoba ya bunda semoga tips ini bermanfaat terimakasih sudah membaca artikel ini
No comments :
Post a Comment